Huile d'olives extra vierge (bouteille 1/2 litre)

L'huile est produite à partir de 2 types d'olives : verdial et nevadilla. Une fois récoltées à maturité, elles sont acheminées à la coopérative où elles sont pressées uniquement par moyens mécaniques. En découle une huile très douce qui accompagnera finement les tomates du Jardin de la Grelinette.

Mieux que bio : aucun traitement chimique, les cultures agroécologiques se basant sur la biodiversité ; aucun additif quel qu'il soit.

Zéro déchet : les feuilles sont destinées au bétail, la pulpe et les noyaux sont recyclés en vue de fabrication de produits cosmétiques et de nettoyage.